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Schwarzwaldmilch Bio frische Heumilch 3,8% Fett

Schwarzwaldmilch Bio frische Heumilch 3,8% Fett
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  • Schwarzwald Milch GmbH Freiburg, Haslacher Straße 12, D-79115 Freiburg, Deutschland
  • SM49176
Die Schwarzwaldmilch Bio-Heumilch wird nach der ursprünglichsten Form der Milcherzeugung... mehr
Schwarzwaldmilch Bio frische Heumilch 3,8% Fett

Die Schwarzwaldmilch Bio-Heumilch wird nach der ursprünglichsten Form der Milcherzeugung gewonnen. Die Heumilchkühe verbringen den Sommer auf den Schwarzwälder Weiden, wo sie frische Luft und eine Vielzahl saftiger Gräser und Kräuter genießen. Im Winter werden sie mit heimischem Heu gefüttert, ergänzend gibt es je nach Bedarf Getreide und Bio-Kraftfutter. Dieses aromatische Futter gibt der Bio-Heumilch ihren besonderen Geschmack. Bio-Heumilch entspricht den Anforderungen der Bioland-Richtlinien und ist damit zertifiziert. Die schonende und naturnahe Wirtschaftsweise der Heumilch-Bauern wirkt sich positiv auf die Artenvielfalt aus und trägt entscheidend zum Schutz der Landschaft im Schwarzwald bei.

Die traditionelle Fütterung sorgt für den besonders vollmundigen Geschmack der Bio-Heumilch. Zudem werden dadurch die höchsten natürlichen Anteile an Omega-3-Fettsäuren in der Milch erreicht. Unsere Bio-Heumilch wird nicht homogenisiert, sie rahmt deshalb nach einigen Tagen natürlich auf. So ursprünglich, wie man es von früher kennt.

All das macht diese Bio-Heumilch in jeder Hinsicht zum besonderen Genuss.

  • EU-Gütesiegel "garantiert traditionelle Spezialität" zeichnet die traditionelle Herstellung aus
  • Besondere Fütterung der Kühe: im Sommer frische Kräuter  und Gräser, im Winter Heu
  • Silage als Futter für die Kühe ist nicht erlaubt
  • Die Milch stammt von zertifizierten Bioland-Betrieben mit Weidehaltung
  • Weidegang von Frühjahr bis Herbst an mind. 150 Tagen pro Jahr und mind. 8 Stunden / Tag, wenn es die Witterung zulässt.
  • Aus den Naturparken Mitte-/ Nord- und Schwarzwald

Nährwertangaben je 100 ml

kJ 286
kcal 69
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 4,8 g
davon Zucker 4,8 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 0,12 g
Calcium 120 mg

Nährwerte je 100 g

Brennwerte in KJ: 286 kj
Brennwerte in KCAL: 69 kcal
Fett in Gramm: 3,9 g
Davon gesättigten Fettsäuren: 2,5 g
Kohlenhydrate: 4,8 g
Davon Zucker: 4,8 g
Salz: 0,12 g
Eiweiss: 3,3 g
Ballaststoffe: 0,0 g

Produktwelten

Biologische Welt, Glutenfreie Lebensmittel, Vegetarisch

Zutaten

Frische HeuMILCH mit 3,8% Fett

Allergene

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose).

Anwendungs- und Gebrauchshinweise

***Verzehrfertig*** keine Anweisung

Aufbewahrungshinweise

bei plus 8°C mindestens haltbar bis:

Bezeichnung Lebensmittel

Vollmilch mit 3,8% Fett

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